Base Ganache Chocolate Branco Melken 4 kg Harald

A Ganache Sabor Chocolate Branco 4kg da Harald é um recheio e cobertura pronto para uso ideal para cobrir, banhar e rechear bolos, tortas e sobremesas. Pode ser utilizado também na preparação de bebidas, cremes, chantilly ou batido na batedeira para uso como glacê. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar.

Tem excelente rendimento: 1 kg do produto é suficiente para cobrir e rechear fartamente um bolo de 2 kg (20 cm de diâmetro).

Conservação: mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado.

Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, soro de leite em pó, leite integral em pó, emulsificante: lecitina de soja e aromatizantes.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DE LEITE. 

Informação nutricional: porção 20g (2 colheres de sopa). Por 100g (20g, %VD*):

Valor energético: 601 kcal (120 kcal, 6%); Carboidratos: 50g (10g, 5%); Açúcares totais: 50g (10g); Açúcares adicionados: 42g (8,4g, 13%); Proteínas: 5,8g (1,2g, 2%); Gorduras totais: 42g (8,4g, 13%); Gorduras saturadas: 17g (3,4g, 17%); Gorduras trans: 0,5g (0,1g, 5%); Fibras alimentares: 0g (0g, 0%); Sódio: 87mg (17mg, 1%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.