CHOCOLATE GOTAS RUBY 33,1% 400 GR CALLEBAUT

Descubra o Chocolate Gotas Ruby 32,5% 400g Callebaut, a escolha perfeita para quem busca inovação e sabor único na confeitaria. Produzido na Bélgica com grãos de cacau ruby, este chocolate se destaca pela cor rosada natural e sabor frutado intenso com notas levemente ácidas, sem adição de corantes ou aromatizantes artificiais. Ideal para derreter, modelar e criar sobremesas sofisticadas, ele oferece fluidez média que facilita o manuseio e garante acabamento profissional.

Principais benefícios:
- 33,6% de sólidos de cacau ruby para sabor autêntico e exclusivo
- Textura cremosa e versátil para diversas aplicações gourmet
- Produzido com cacau sustentável da África Ocidental e América Latina
- Embalagem de 400g, ideal para uso profissional e doméstico

Eleve suas criações com o toque surpreendente do chocolate ruby Callebaut, referência mundial em qualidade e sabor. Exclusividade que encanta e transforma receitas tradicionais em experiências memoráveis.