Chocolate Gotas Branco W2 28% Cacau 400 gr Callebaut

O Chocolate Branco W2 400g da Callebaut é um chocolate de 28% de cacau com um sabor delicioso com notas pronunciadas de leite, creme, caramelo e baunilha que estão em perfeito equilíbrio. O W2 pode ser combinado com uma ampla variedade de ingredientes e sabores: do azedo ao amargo, dos temperos às ervas e das frutas às cervejas. Vem no formato de pequenas gotas de chocolate, as callets, que facilitam o manuseio e o processo de temperagem.

Com sua fluidez média, é um ótimo chocolate para todos os gostos. Utilizado em barras de chocolate ou figuras ocas, ele surpreende você com seu adorável brilho acetinado e textura marcante. Confie plenamente nele para aromatizar mousses, cremes, sorvetes, bebidas e molhos.

Ingredientes: açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, emulsificante lecitina de soja e aroma natural de baunilha.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA.

Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):

Valor energético: 569 kcal (142 kcal, 7%); Carboidratos: 55g (14g, 5%); Açúcares totais: 55g (14g); Açúcares adicionados: 46g (12g, 23%); Proteínas: 6g (1,5g, 3%); Gorduras totais: 36g (9g, 14%); Gorduras saturadas: 22g (5,4g, 27%); Gorduras trans: 0,4g (0,1g); Fibras alimentares: 0g (0g, 0%); Sódio: 85mg (21mg, 1%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.