Base Ganache Chocolate Ao Leite Melken 4 kg Harald

A Ganache Sabor Chocolate Ao Leite 4kg da Harald é um recheio e cobertura pronto para uso ideal para cobrir, banhar e rechear bolos, tortas e sobremesas. Pode ser utilizado também na preparação de bebidas, cremes, chantilly ou batido na batedeira para uso como glacê. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar.

Tem excelente rendimento: 1 kg do produto é suficiente para cobrir e rechear fartamente um bolo de 2 kg (20 cm de diâmetro).

Conservação: mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado.

Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, leite em pó, massa de cacau, cacau, emulsificantes: lecitina soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DE LEITE. 

Informação nutricional: porção 20g (2 colheres de sopa). Por 100g (20g, %VD*):

Valor energético: 595 kcal (119 kcal, 6%); Carboidratos: 53g (11g, 4%); Açúcares totais: 52g (10g); Açúcares adicionados: 45g (9g, 18%); Proteínas: 3,4g (0,7g, 1%); Gorduras totais: 41g (8,2g, 13%); Gorduras saturadas: 15g (3g, 15%); Gorduras trans: 0,4g (0,1g, 5%); Fibras alimentares: 1,5g (0,3g, 1%); Sódio: 73mg (15mg, 1%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.