Chocolate Meio Amargo 1 kg Nestlé

O Chocolate Meio Amargo 1 kg da Nestlé é um chocolate nobre da linha profissional que possui brilho intenso e característico. A formulação do produto facilita o manuseio, oferecendo uma fluidez perfeita para garantir um ótimo rendimento. É indicado para preparações onde é desejável um sabor, aroma e cor pronunciados de cacau, como mousses, bombons, ovos de páscoa, coberturas, trufas e ganaches. Por ser um chocolate nobre, precisa passar pelo processo de temperagem. 

Conservação: evite expor o produto ao sol ou ao calor exagerado. Conserve-o em local fresco, ventilado e seco.

Ingredientes: açúcar, liquor de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.

CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, AVELÃ, AVEIA, CEVADA E TRIGO. 

Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):

Valor energético: 539 kcal (134 kcal, 7%); Carboidratos: 51g (12g, 4%); Açúcares totais: 51g (12g); Açúcares adicionados: 48g (12g, 24%); Proteínas: 5,9g (1,5g, 3%); Gorduras totais: 33g (8,2g, 12%); Gorduras saturadas: 19g (4,7g, 23%); Gorduras trans: 0,2g (0g, 0%); Fibras alimentares: 7,3g (1,8g, 7%); Sódio: 16mg (4mg, 0%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.