O Chocolate Ao Leite 1 kg da Nestlé é um chocolate nobre da linha profissional que possui brilho intenso e característico e é mais macio e saboroso. A formulação do produto facilita o manuseio, oferecendo uma fluidez perfeita para garantir um ótimo rendimento. É indicado para preparações nas quais o cacau é protagonista, como bombons, ovos de páscoa, cobertura de pães de mel, trufas e ganaches. Por ser um chocolate nobre, precisa passar pelo processo de temperagem.
Conservação: evite expor o produto ao sol ou ao calor exagerado. Conserve-o em local fresco, ventilado e seco.
Ingredientes: açúcar, leite em pó, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, cacau em pó, gordura anidra de leite, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, AVELÃ, AVEIA, CEVADA E TRIGO.
Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):
Valor energético: 537 kcal (133 kcal, 7%); Carboidratos: 57g (14g, 5%); Açúcares totais: 57g (14g); Açúcares adicionados: 49g (12g, 24%); Proteínas: 5,8g (1,5g, 3%); Gorduras totais: 31g (7,7g, 12%); Gorduras saturadas: 18g (4,5g, 23%); Gorduras trans: 0,3g (0,1g, 5%); Fibras alimentares: 3,6g (0,9g, 4%); Sódio: 62mg (16mg, 1%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.