O Chocolate Ao Leite NXT 2,5kg da Callebaut é um chocolate vegano tão cremoso, delicioso e rico em cacau quanto o tradicional, mas não contém vestígios detectáveis de leite. Para este chocolate sem lactose, o leite é substituído por uma opção 100% à base de plantas: a chufa. Com 42,3% de cacau e fluidez média, é a sua melhor opção de chocolate ao leite para todas as suas receitas veganas, à base de plantas e sem laticínios, adequada até mesmo em caso de alergias e intolerância à lactose. Vem em formato de pequenas gotas, as callets, facilitando o manuseio e a temperagem.
Ingredientes: açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, chufa em pó, amido de milho resistente, emulsificante lecitina e aroma natural de baunilha.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):
Valor energético: 562 kcal (140 kcal, 7%); Carboidratos: 45g (11g, 4%); Açúcares totais: 38g (10g); Açúcares adicionados: 38g (10g, 20%); Proteínas: 3,2g (0,8g, 2%); Gorduras totais: 39g (9,8g, 20%); Gorduras saturadas: 22g (5,5g, 28%); Gorduras trans: 0g (0g); Fibras alimentares: 8,6g (2g, 8%); Sódio: 0mg (0mg, 0%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.