O Doce de Leite Clássico 9,8kg da Áurea, com embalagem prática de balde, é ideal para confeitaria. Com textura cremosa e sabor caramelizado, é perfeito para recheios, coberturas e preparos diversos, como churros, donuts, bolos, alfajores e doces finos. Sua fórmula garante consistência estável, proporcionando praticidade e qualidade na padronização das receitas. O produto é fácil de manusear e versátil, sendo indicado tanto para uso em confeitarias quanto para produções em larga escala.
Conservação: armazenar em local seco e fresco. Após aberto conservar sob refrigeração e consumir em até 15 dias.
Ingredientes: leite e/ou leite em pó reconstituído, açúcar e glicose. Espessante: pectina. Estabilizante: citrato de sódio. Conservante: sorbato de potássio. Redutor de acidez: bicarbonato de sódio. Enzima: lactase.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER AMENDOIM, SOJA E AVELÃS.
Informação nutricional: porção 20g (2 colheres de sopa). Por 100g (20g, %VD*):
Valor energético: 312 kcal (62 kcal, 3%); Carboidratos: 56g (11g, 4%); Açúcares totais: 52g (10g); Açúcares adicionados: 42g (8,4g, 17%); Proteínas: 6,5g (1,3g, 3%); Gorduras totais: 6,9g (1,4g, 2%); Gorduras saturadas: 4,6g (0,9g, 5%); Gorduras trans: 0g (0g, 0%); Fibras alimentares: 0g (0g, 0%); Sódio: 204mg (41mg, 2%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.