A Forma para Torta Crespa com Fundo Falso n.º 17 da Roldan é feita com alumínio resistente, garantindo excelência nas produções. Esse modelo é especialmente projetado para a preparação de tortas, como a de maçã, e possui lateral texturizada, o que deixa as tortas com um lindo detalhe nas bordas. Além disso, a forma tem fundo falso, o que facilita a retirada da massa. Possui as medidas 17 x 17 x 3,2 cm.
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