CHOCOLATE COBERTURA GOTAS BLEND 2,100 KG MAVALERIO

Chocolate Cobertura Gotas Blend 2,100 kg Mavalério ? Equilíbrio Perfeito Entre o Ao Leite e o Meio Amargo

O Chocolate Cobertura Gotas Blend Mavalério 2,100 kg oferece o equilíbrio ideal entre o sabor suave do chocolate ao leite e a intensidade do meio amargo. Desenvolvido especialmente para o mercado de confeitaria profissional, esse chocolate fracionado proporciona derretimento fácil, excelente brilho e acabamento impecável, sem a necessidade de temperagem.

Com seu formato em gotas, facilita o uso em receitas como trufas, bombons, bolos, pães de mel, ganaches e coberturas, garantindo padronização e rendimento. O sabor blend agrada paladares exigentes, sendo perfeito para dar um toque sofisticado às suas criações.

Produzido pela Mavalério, referência em ingredientes para confeitaria, o produto vem em embalagem de 2,100 kg, ideal para quem busca qualidade, praticidade e ótimo custo-benefício.

Principais benefícios:

• Chocolate fracionado sabor blend (meio amargo + ao leite)

• Não precisa temperar (dispensa choque térmico)

• Excelente rendimento e brilho

• Ideal para banhos, moldagens, recheios e decorações

• Embalagem econômica: 2,100 kg