CHOCOLATE GOTAS RUBY RB1 32,5% 2,5 KG CALLEBAUT

Descubra o Chocolate Gotas Ruby Callebaut 2,5kg, o verdadeiro chocolate belga Ruby com 47,3% de sólidos de cacau e sabor naturalmente frutado. Ideal para confeiteiros e chefs que buscam inovação e qualidade superior, suas gotas possuem fluidez média, facilitando o derretimento e aplicação em diversas receitas como bombons, ganaches, sobremesas e coberturas.

Com textura cremosa e cor rosa vibrante, é produzido a partir do exclusivo grão de cacau Ruby, sem corantes ou aromatizantes artificiais, garantindo uma experiência autêntica e sofisticada. Além disso, ao escolher Callebaut, você apoia a sustentabilidade e o empoderamento de agricultores de cacau.

Principais benefícios:
- Chocolate Ruby premium 100% natural e sem aditivos
- Sabor frutado único com notas frescas de acidez
- Versátil para múltiplas aplicações gastronômicas
- Embalagem resselável que mantém a frescor
- Produto sustentável com impacto social positivo

Garanta já seu estoque e transforme suas criações com a exclusividade e qualidade que só Callebaut oferece.