Chocolate Gotas Branco Inovare 2,05 kg Harald

O Chocolate Gotas Branco Inovare 2,05kg da Harald é ideal para confeiteiros que buscam praticidade, economia e excelente qualidade em produções de grande escala. Esse chocolate branco em formato de gotas facilita o derretimento e a temperagem, garantindo uma aplicação mais rápida e eficiente, especialmente em bombons, ovos de Páscoa, trufas e pães de mel. Desenvolvido com tecnologia avançada, o Inovare em Gotas Branco oferece maior resistência a variações de temperatura, proporcionando um derretimento fluido e uma cristalização segura, indispensáveis para a criação de casquinhas finas, brilhantes e com acabamento profissional. Sua fórmula única permite cobrir, moldar e banhar doces com facilidade, além de oferecer excelente rendimento em cada preparação.

Conservação: armazene-o em local seco, ventilado e com temperatura inferior a 25 ºC, longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar após aberto, coloque o produto de volta na embalagem original e envolva-a em filme plástico para evitar o contato com o ar e a umidade.

Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. 

Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):

Valor energético: 555 kcal (139kcal, 7%); Carboidratos: 60g (15g, 5%); Açúcares totais: 59g (15g); Açúcares adicionados: 50g (13g, 26%); Proteínas: 4,6g (1,2g, 2%); Gorduras totais: 33g (8,3g, 13%); Gorduras saturadas: 21g (5,3g, 27%); Gorduras trans: 0,4g (0,1g, 5%); Fibras alimentares: 0g (0g, 0%); Sódio: 87mg (22mg, 1%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.