Chocolate Gotas Caramelo Gold 30,4% 2,01kg Callebaut

O Chocolate Caramelo Gold 2,01kg da Callebaut é feito a partir de uma fina seleção de ingredientes como açúcar caramelizado e leite caramelizado, e tem notas ricas em caramelo, manteiga, creme e uma pitada emocionante de sal. Desfrute de sua cor âmbar pálida com um tom dourado que funciona bem em praticamente qualquer aplicação. Vem no formato de pequenas gotas de chocolate, as callets, que facilitam o manuseio e a temperagem.

Ingredientes: manteiga de cacau, açúcar, caramelo em pó (leite em pó integral, soro de leite em pó, açúcar, leite em pó desnatado e aroma natural de baunilha), leite em pó integral, lactose (leite), açúcar caramelizado, sal, emulsificante lecitina de soja e aroma natural de baunilha.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA.

Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):

Valor energético: 571 kcal (143 kcal, 7%); Carboidratos: 51g (13g, 4%); Açúcares totais: 50g (13g); Açúcares adicionados: 39g (9,8g, 20%); Proteínas: 8g (2g, 4%); Gorduras totais: 37g (9,3g, 14%); Gorduras saturadas: 22g (5,6g, 28%); Gorduras trans: 0,4g (0g); Fibras alimentares: 0g (0g, 0%); Sódio: 205mg (51mg, 3%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.