Chocolate Gotas Amargo 70-30-38 70,5% 2,01 kg Callebaut
Simulador de Frete
- Calcular freteO Chocolate Amargo 70-30-38 2,01kg da Callebaut, com 70,5% de cacau, é um chocolate amado por chefs e chocolatiers em todo o mundo. Tem um sabor intenso, mas equilibrado, de chocolate, dominado por um corpo sólido de cacau torrado, poderosas notas amargas e notas frescas e frutadas. Isso o torna o chocolate ideal para aumentar o sabor rico de chocolate em suas criações. Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas. Vem em formato de pequenas gotas, as callets, facilitando o manuseio e a temperagem.
Ingredientes: pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante lecitina de soja e aroma natural de baunilha.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE.
Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):
Valor energético: 542 kcal (135 kcal, 7%); Carboidratos: 31g (7,7g, 3%); Açúcares totais: 26g (6,6g); Açúcares adicionados: 26g (6,5g, 13%); Proteínas: 8,8g (2,2g, 4%); Gorduras totais: 39g (9,7g, 15%); Gorduras saturadas: 23g (5,8g, 29%); Gorduras trans: 0g (0g); Fibras alimentares: 14g (3,5g, 14%); Sódio: 7,4mg (1,9mg, 0%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Produtos relacionados
Produtos visualizados
