Chocolate Cobertura Fracionada Raspar e Cobrir Branco 5 kg Harald

A Cobertura Fracionada Raspar e Cobrir Branco 5kg da Harald é ideal para confeitaria, oferecendo praticidade e excelente rendimento. Com sabor delicioso de chocolate branco, é perfeita para raspar, cobrir e decorar bolos, tortas, trufas e diversos outros doces. Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. 

Conservação: armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.

Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, soro de leite em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizantes.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA.

Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):

Valor energético: 556 kcal (139 kcal, 7%); Carboidratos: 66g (17g, 6%); Açúcares totais: 66g (17g); Açúcares adicionados: 61g (15g, 30%); Proteínas: 1,1g (0,3g, 2%); Gorduras totais: 32g (8g, 12%); Gorduras saturadas: 28g (7g, 35%); Gorduras trans: 0,2g (0,1g, 5%); Fibras alimentares: 0g (0g, 0%); Sódio: 34mg (8,5mg, 0%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.