A Cobertura Fracionada Raspar e Cobrir Ao Leite 5kg da Harald é ideal para confeitaria, oferecendo praticidade e excelente rendimento. Com sabor delicioso de chocolate ao leite, é perfeita para raspar, cobrir e decorar bolos, tortas, trufas e diversos outros doces. Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha.
Conservação: armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA.
Informação nutricional: porção 25g (2 1/2 colheres de sopa). Por 100g (25g, %VD*):
Valor energético: 538 kcal (134 kcal, 7%); Carboidratos: 68g (17g, 6%); Açúcares totais: 68g (17g); Açúcares adicionados: 65g (16g, 32%); Proteínas: 1g (0,3g, 2%); Gorduras totais: 29g (7,3g, 11%); Gorduras saturadas: 25g (6,3g, 32%); Gorduras trans: 0,2g (0,1g, 5%); Fibras alimentares: 1,1g (0,3g, 0%); Sódio: 31mg (7,8mg, 0%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.