Cacau Em Pó Extra Brute 100% 1kg Callebaut

O Cacau em Pó Extra Brute 100% 1kg da Callebaut, com seus vibrantes tons castanho-avermelhados e textura extra fina, se distingue pelo seu paladar de chocolate escuro equilibrado, realçado por sabores picantes. Um toque de notas amadeiradas contribui para a harmonia geral deste ingrediente 100% cacau. Feito a partir dos melhores grãos da África Ocidental de origem sustentável, o alto teor de gordura do Extra Brute torna-o um cacau em pó alcalinizado de alto desempenho que proporciona uma textura suave. Parte da linha Universelle, o Extra Brute é a escolha perfeita para uso universal, em aplicações como bolos, cremes, sorvetes e bebidas.

Conservação: manter em local seco, fresco e livre de odores.

Ingredientes: cacau em pó processado com álcali.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

Informação nutricional: porção 20g (2 colheres de sopa). Por 100g (20g, %VD*):

Valor energético: 384 kcal (77 kcal, 4%); Carboidratos: 8,8g (1,8g, 1%); Açúcares totais: 0g (0g); Açúcares adicionados: 0g (0g, 0%); Proteínas: 19g (3,8g, 8%); Gorduras totais: 23g (4,6g, 7%); Gorduras saturadas: 14g (2,8g, 14%); Gorduras trans: 0g (0g); Fibras alimentares: 29g (5,8g, 23%); Sódio: 16mg (0mg, 0%); *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.